Marinierte Unterschale vom Rind, geräuchert
und gegart
Zutaten:
Rindfleisch (135g Rindfleisch pro 100g Beef Jerky)
brauner Zucker, Wasser, Tomatenmark,
Honig (2%) Meersalz, Sojasauce
(Wasser, Soja-Bohnen, Salz, Essig),
Apfelweinessig, Ananaskonzentrat, Blacker
Pfeffer, Aprikosenpüree, getrockneter Knoblauch,
Apfelkonzentrat, Gewürze, getrocknete Zwiebeln,
Kräuter, Antioxidationsmittel:...
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