Marinierte Unterschale vom Rind, geräuchert
und gegart
Zutaten:
Rindfleisch (165g Rindfleisch pro 100g Beef Jerky)
brauner Zucker, Wasser, Sojasauce
(Wasser, Soja-Bohnen, Salz, Essig), Meersalz,
Apfelweinessig, Ananaskonzentrat, getrockneter
Knoblauch, Blacker Pfeffer, getrocknete
Zwiebeln, Gewürze, Antioxidationsmittel:
Natriumascorbat, Konservierungsmittel:
Natriumnitrit
Allergene: Soja
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